الاثنين، 24 مايو 2010


تورتة الفراولة المثلجة





المقادير




كيكة سويسرول ( مقطعة الي شرائح )
كريمة مخفوقة بيضاء بالفانيليا
سكر بودرة للتحلية
باكيت فراولة مثلجة
القليل من الفراولة الطازجة
القليل من اللبن
القليل من الكاجو
هيرشي بالفراولة






الطريقة


احضري قالب متحرك ( انا استعملت العادي ) وابدأي برص قطع السويسرول في اسفل القالب وعلي الجوانب
احضري الخلاط وضعي الآتي ( الفراولة المثلجة + القليل من اللبن + السكر الودرة) واخلطيهم جيدا حتي يصبح الخليط مثل الايس كريم
ضعيه في وعاء وامزجيه برفق مع كريمة الخفق
الأن احضري القالب مره اخري وضعي نصف كمية الخليط فوق السويسرول وعليها قطع الفراولة الطازجة ثم ضعي الكمية الباقية
ادخليها الفريزر لـ 15 دقيقة ثم ضعيها في الثلاجة وقبل التقديم زينيها بالكاجو المطحون وهيرشي الفراولة




بالهنا والشفا



اسيبكم مع الصور








ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تسعدنى زيارتكم الكريمه وتعليقاتكم المحفزة